Αποκλιμάκωση καταγράφηκε στις τιμές των προϊόντων στα μεγάλα σούπερ μάρκετ τον Σεπτέμβριο του 2026, σύμφωνα με τη νέα έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).
Ο «πληθωρισμός» στα σούπερ μάρκετ διαμορφώθηκε στο -0,75% σε σύγκριση με τον Σεπτέμβριο του 2025, ενώ σε σχέση με τον Αύγουστο του 2026 οι τιμές μειώθηκαν κατά 1,65%.
Οι μεγαλύτερες μειώσεις σε ετήσια βάση αφορούν:
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά: -5,46%
Είδη πρωινού και ροφήματα:-4,61%
Τροφές και είδη για κατοικίδια: -4,20%
Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά: -2,70%
Ζύμες νωπές και κατεψυγμένες: -2,53%
Στα νωπά προϊόντα, το ΙΕΛΚΑ αποδίδει μέρος της αποκλιμάκωσης στην ομαλοποίηση της αγοράς και στη μείωση των τιμών παραγωγού. Ειδικότερα, στο νωπό μοσχάρι καταγράφηκε πτώση 4,21%.
Πού αυξήθηκαν οι τιμές
Ανοδικά κινήθηκαν, αντίθετα, ορισμένες κατηγορίες προϊόντων.
Οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφηκαν στους:
Ξηρούς καρπούς: +3,02%
Ορεκτικά, αλίπαστα και λοιπά σερβιριζόμενα είδη: +2,37%
Μπισκότα και σοκολάτες:+2,17%
Βρεφικές και παιδικές τροφές: +2,04%
Αλλαντικά: +1,92%
Τι δείχνει η εικόνα του τελευταίου διαστήματος
Σε επίπεδο τριμήνου, από τον Ιούλιο έως και τον Σεπτέμβριο του 2026, οι τιμές μειώθηκαν συνολικά κατά 0,46%. Αντίθετα, στο κυλιόμενο 12μηνο, από τον Οκτώβριο του 2025 έως τον Σεπτέμβριο του 2026, καταγράφεται αύξηση 1,07%. Το ΙΕΛΚΑ σημειώνει ότι η συγκράτηση των τιμών στο οργανωμένο λιανεμπόριο συνδέεται με παράγοντες όπως οι οικονομίες κλίμακας των μεγάλων αλυσίδων, η αυξημένη παρουσία προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, ο ανταγωνισμός και οι αλλαγές στις αγοραστικές συνήθειες. Η έρευνα βασίζεται στο σύνολο των πραγματικών μηνιαίων πωλήσεων των μεγάλων αλυσίδων και όχι σε δειγματοληψία.
thes.gr
Σούπερ μάρκετ: Μείωση 0,75% στις τιμές τον Σεπτέμβριο – Ποια προϊόντα φθηναίνουν